こだわりのタルト、ケーキのお店。 キルフェボン

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2017 収穫祭


実りの秋、秋のおいしい食材をあつめました


10月1日(日)~10月31日(火)

新作 ブドウとヨーグルトのタルト~ラベンダー風味~

piece:632円

whole(25cm):6,048円

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ブドウとラベンダー、2種類のゼリーをふんだんにのせた鮮やかなタルトです。2層に重ねたヨーグルトムースにもブドウとラベンダーを効かせ爽やかな味わいに仕上げました。プルンとしたゼリーとフワフワのムースの食感とともにお楽しみください。

※こちらのケーキは、収穫祭終了以降11月まで販売致します。

新作 秋の実りのタルト

piece:741円

whole(25cm):7,020円

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サツマイモとリンゴ、洋梨とブドウ、4種類の秋の食材をふんだんに使用したタルトです。白ワインを加えたカスタードクリームに細かくカットした栗がアクセントになっています。贅沢に飾った秋の味覚をお楽しみください。



新作 宮古島産 紫芋のタルト

piece:677円

whole(25cm):6,480円

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宮古島産の紫芋をふんだんに使用し、バターと生クリームを合わせじっくりと焼き上げました。チョコレートのスポンジとの組み合わせが好相性です。香ばしくローストしたカシューナッツとともにお楽しみ下さい。



柿のタルト

piece:629円

whole(25cm):5,940円

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みずみずしい柿の食感と新鮮な甘みがひと口ごとに広がるタルトです。コクのあるまろやかなカスタードクリームにほんのりと効かせたアプリコットのお酒が柿の甘みとよく合います。旬の味わいをお楽しみください。       





北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト

piece:702円

whole(21cm):5,292円

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栗のような甘みの“くりりんかぼちゃ”で作ったタルトです。滋味深い味わいのかぼちゃで、しっとりとしたスフレを焼き上げました。大納言小豆の食感がアクセントになっています。たっぷりのクリームでかぼちゃをまるごとかたどった、ハロウィンにぴったりのタルトです。

※【ハロウィン限定】 こちらの商品のみ10/15~31の販売予定

特選 丹波栗とアーモンドのタルト

piece:1,422円

whole(25cm):13,500円

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大粒で香り高く濃厚な味わいの丹波栗を贅沢に使用した、秋の特別なタルトです。じっくりと焼き上げたアーモンドクリームに、ラム酒を効かせたたっぷりの栗のクリームを絞って仕上げました。ナッツの食感が広がるジャンドゥーヤと爽やかなカシスの酸味が重量感のあるタルトのアクセントになっています。




  • アレルギー(特定原材料)はこちらからご覧ください。

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