こだわりのタルト、ケーキのお店。 キルフェボン

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「2017 ピーチWeek!」開催


7月19日(水)~7月25日(火)

1年の間で7日間だけのピーチWeekです!


大人気の桃を存分にお楽しみいただく夏の恒例、ピーチWeek!です。
ふんだんに飾った桃はもちろん、桃のおいしさをグッと引き出した色々な組み合わせのタルトをどうぞお楽しみください。

新作 桃とホワイトチョコムースのタルト


piece:819円

whole(25cm):7,776円

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口どけなめらかなホワイトチョコムースタルトの上一面に桃を飾りました。自家製の桃ジャムのほど良い酸味が味のアクセントになっています。


新作 桃とベリーのシブースト


piece:669円

whole(25cm):6,372円

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ていねいに煮た桃とベリーのシブーストクリーム、じっくり焼き上げたマドレーヌを組み合わせました。マドレーヌに加えたベリーの酸味と食感がアクセントになっています。桃の甘い香りと共にお楽しみ下さい。


新作 ベイクドチーズと桃のコンポートタルト


piece:651円

whole(21cm):5,616円

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ひんやりと冷たく甘い桃のコンポートと“ルガール”クリームチーズを組み合わせました。じっくりと焼き上げた濃厚なクリームチーズと一面にしいた自家製の桃のコンポートの香りが口の中に広がります。クリームチーズにも桃の香りを効かせた夏にぴったりのチーズタルトです。


新作 桃とアールグレイババロアのタルト


piece:704円

whole(25cm):6,696円

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甘く果汁たっぷりの桃とアールグレイババロアを組み合わせ、アイスピーチティーをイメージしたタルトです。シロップ煮のアプリコットにほんのりと効かせた八角とオレンジの香りがアクセントになっています。なめらかな生クリームとともにお楽しみください。


新作 赤い桃とピスタチオのタルト


piece:896円

whole(25cm):8,532円

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”ブドウ畑の桃”という名のフランス生まれの甘酸っぱく赤い果肉の桃をふんだんに使用したタルトです。桃の果肉を丁寧に煮てピスタチオのアーモンドクリームとともにしっとりと焼き上げました。シンプルで味わい深いタルトです。


桃と夏の果実のタルト


piece:745円

whole(25cm):7,128円

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サクサクのタルト生地にやさしい甘みのカスタードと夏のフルーツ、桃・すもも・フランボワーズなどをふんだんに詰めました。


桃とチーズのタルト


piece:785円

whole(21cm):7,452円

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しっとりと焼いたチーズのスフレに桃のジャムをしき甘酸っぱいクリームをのせました。食べごたえのあるクリームと桃のみずみずしさ、豊かなチーズの風味が一体となった大人気のタルトです。


桃のタルト


piece:679円

whole(25cm):6,480円

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バター風味豊かな練りパイにカスタードクリームを詰め、甘く果汁たっぷりの旬の桃を贅沢にのせて仕上げました。


  • ・桃とホワイトチョコムースのタルト ・桃とアールグレイババロアのタルト ・桃とチーズのタルト ・桃のタルト ・桃と夏の果実のタルト
    こちらの桃は、山梨県産の桃を使用しております。



  • アレルギー(特定原材料)はこちらからご覧ください。

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