【新作】キルフェボンガーデン 〜ブルーベリーチーズ風味〜
9/14〜10月末の販売予定 (福岡店は10/1からの販売)
- memo
- パリ、東京、大阪の3つの美術館の所蔵作品をTRIOで紹介する展覧会 「TRIO パリ・東京・大阪 モダンアート・コレクション」。
34あるテーマのうちのひとつ「空想の庭」をコンセプトに、タルトの中に「キルフェボンガーデン」を表現しました。
色鮮やかなブルーベリージャムにクリームチーズを入れて焼き込んだパウンド、甘酸っぱいミックスジャムとチーズクリームを重ね、はちみつソースとフレッシュなベリーを飾りました。
ハーブやエディブルフラワーを用いて、自然が織りなす美しい草花を模しています。香り立つ草花や果実の芳醇な香りを連想させるタルトに仕上げました。一口ごとに変わる多彩な味わいをお楽しみください。
※花の種類・色味は時期により写真と異なります。
- price
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piece
本体価格：1,100円
イートイン：1,210円(税込)／テイクアウト：1,188円(税込)whole(25cm)
本体価格：11,000円
イートイン：12,100円(税込)／テイクアウト：11,880円(税込)
- 特定原材料等
- (28品目中) 卵・乳成分・小麦・ゼラチン・バナナ・もも・オレンジ・りんご
- ※ メニューは各店によって異なります。
- ※ 店舗により商品の販売期間が変更になる場合がございますので、お求めの際は各店舗にお問い合わせくださいませ。
- ※ 誠に申し訳ございませんが、ケーキの発送については品質上問題が生じるためお断りしております。何卒ご了承下さいませ。
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