実りの秋を感じるフルーツのリンゴ、洋梨、柿とチョコレートを組み合わせたタルトをご用意しました。
深まる秋にぴったりの味わいをお楽しみください。
深まる秋にぴったりの味わいをお楽しみください。
- 新 作
- 洋梨のシブーストとチョコレートのタルト
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【販売期間】ヴァローナ社のチョコレートを使用した軽い食感のチョコレートスフレに、洋梨のシロップ煮と洋梨のシブーストを重ね、フレッシュの洋梨を花のように並べました。秋の味覚の洋梨をフレッシュで、シロップ煮で、シブーストで味わえます。洋梨とチョコレートの組み合わせも好相性、秋にぴったりのタルトに仕立てました。
11/1～11月末の販売予定
- 福岡県産 “秋王”とチョコレートのタルト
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【販売期間】糖度が高く、サクサクとした食感ときれいな橙赤色が特徴の“秋王”をオレンジのリキュールでマリネし、しっとりと濃厚なクラシックショコラとコクのあるクリームに合わせました。「秋の王様」の名にふさわしい、今が旬の“秋王”をご堪能いただけるタルトです。
11/1～11月下旬の販売予定 (名古屋栄は11/11までの販売予定)
- 紅玉とイチゴのタルト ～チョコレート風味～
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【販売期間】甘酸っぱい紅玉とイチゴに、チョコレート風味のカスタードを組み合わせた、少し大人のタルトです。白ワインで煮た紅玉とイチゴの果汁にチョコレートのコクがよく合います。口どけなめらかなクリームとともにお楽しみください。
11/1～11月末の販売予定
- 柿とチョコレートのタルト
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【販売期間】甘みののった柿をオレンジのリキュールでマリネし、しっとりと濃厚なクラシックショコラとコクのあるクリームにあわせました。
11月下旬～11月末の販売予定 (名古屋栄は販売なし)