• シトラスフェア イメージ

シトラスフェア イメージ

太陽の恵みをたっぷり受けたシトラスが、季節を爽やかに彩る「CITRUSフェア」
開催期間
 2026年4月15日(水)～4月30日(木)
2026年4月15日(水)～4月30日(木)までの期間、柑橘を主役とした「CITRUSフェア」を展開いたします。
キルフェボンではシーズンごとに旬のフルーツや季節のフレーバーを楽しめるフェアを展開しています。今回の「CITRUSフェア」では、太陽の光をたっぷり浴びて育ったシトラスの魅力を引き出した商品を取り揃えました。レモンやオレンジなど、爽やかな酸味とみずみずしい香りを持つ柑橘を使用し、生ケーキから焼き菓子まで幅広く提案します。
軽やかで奥行きのある味わいと、見た目にも華やかなスイーツたちが若葉がゆれる季節にふさわしいひとときを演出します。
 全店舗販売

柑橘とマンゴーの甘酸っぱいレアチーズタルト

柑橘とマンゴーの甘酸っぱいレアチーズタルト
【販売期間】
4/15～4月末の販売予定
甘酸っぱいジャムをサンドしたレアチーズに、味も見た目もさわやかな柑橘とマンゴーを飾りました。ほんのり焦がしたイタリアンメレンゲのやさしい甘みとの組み合わせをお楽しみください。

5種の柑橘のタルト

5種の柑橘のタルト
【販売期間】
5月中旬までの販売予定
春が旬の柑橘5種をたっぷりと使用し、まろやかな酸味を感じるコクのあるクリームとカスタードクリームをあわせたさっぱりとしたタルトです。

ハチミツとレモンのタルト

ハチミツとレモンのタルト
【販売期間】
4/15～4月末の販売予定
レモンを効かせたさわやかなムースに香りゆたかなハチミツムース、まろやかなクリームをあわせました。レモンとハチミツ、相性ぴったりの組み合わせをお楽しみください。

オレンジのタルト

オレンジのタルト
【販売期間】
4/15～4月末の販売予定
苦みのきいたチョコレートクリームとオレンジ風味豊かなクリーム、リキュールに漬けたみずみずしいオレンジがバランスのよいタルトです。

ライムのタルト ～ココナッツ風味～

ライムのタルト ～ココナッツ風味～
【販売期間】
4/15～4月末の販売予定
ライムの皮をふんだんに使用し、さわやかな味わいのメレンゲクリームをタルトいっぱいに絞りました。ライムの果汁とバターをたっぷりと使用したクリームは濃厚な味わいの中に広がる酸味が楽しめます。甘く香るココナッツが好相性です。

 店舗限定販売

愛媛県今治市産 “越智今治レモン”のタルト

愛媛県今治市産 “越智今治レモン”のタルト
【販売店舗】
名古屋栄・東京ドーム・京都・大阪・浜松
【販売期間】
4/15～4月末の販売予定
瀬戸内海に面した今治市で栽培された“越智今治レモン”。その果汁も果皮も余すことなく使用し、爽やかなタルトに仕立てました。果皮のシロップ煮を混ぜて焼き上げたレモンマドレーヌに、果汁の酸味をいかしたレモンムースを重ね、ふんわり甘いメレンゲとレモンのシロップ煮を華やかに飾りました。ホワイトチョコのパリッとした食感とまろやかな甘さが味わいのアクセントです。瀬戸内の自然の恵みを閉じ込めたタルトです。

静岡県産 ニューサマーオレンジと丸子紅茶（紅富貴）のタルト

静岡県産 ニューサマーオレンジと丸子紅茶（紅富貴）のタルト
【販売店舗】
静岡
【販売期間】
4/15～5月末の販売予定
ふんわりと香る丸子紅茶のババロアに果汁たっぷりの柑橘を合わせたタルトです。ジューシーな果肉とクリーミーなババロア、紅茶風味のタルト生地に混ぜ込んだアーモンドの香ばしい食感は絶妙な組合せです。

レモンのショートケーキタルトト

レモンのショートケーキタルト
【販売店舗】
青山
【販売期間】
4/15～5/17の販売予定
サクサクのパイにレモンジャム入りのカスタードクリームとレモンカードを重ね、たっぷりのクリームとレモンで仕上げたショートケーキタルトです。散りばめたレモンピールの香りと、レモンソースのさわやかな酸味が口いっぱいに広がります。

金平糖型 静岡県産抹茶とグレープフルーツのタルト

金平糖型 静岡県産抹茶とグレープフルーツのタルト
【販売店舗】
静岡
【販売期間】
4/1～4月末の販売予定
甘酸っぱくジューシーなグレープフルーツと、豊かな香りと鮮やかな緑の静岡産抹茶を組み合わせ、爽やかなタルトを作りました。アクセントに使用した求肥のもっちりとした食感、たっぷり敷きつめた抹茶風味のカスタードクリームと瑞々しいグレープフルーツ、爽やかな組み合わせから春の訪れを感じてください。

静岡県産 “清沢レモン”のタルト

静岡県産 “清沢レモン”のタルト
【販売店舗】
静岡
【販売期間】
4/15～4月末の販売予定
オクシズ（奥静岡）の「レモンの郷」清沢より摘みたてのレモンが届きました！静岡市の中心部より20キロほど離れた藁科川の上流、のどかな農山村風景が色濃く残る場所に清沢地区はあります。地域の活性化を目的としレモン栽培がはじまりましたが、そのこだわりはなんといっても農薬不使用で育てていること。自然のままに育ったレモンは大きさも形もさまざまですが、はっと目が覚めるような芳醇な香りと、きりっと酸味の効いた果汁が特徴で、本来のレモンらしい味わいが“清沢レモン”の誇る点だとお聞きしました。この“清沢レモン”の果汁も果皮も余すことなく使用しタルトを仕立てました。果皮のシロップ煮を混ぜて焼き上げたレモンマドレーヌに、果汁の酸味をいかしたレモンムースを重ね、ふんわり甘いメレンゲとレモンのシロップ煮を華やかに飾りました。ホワイトチョコのパリッとした食感とまろやかな甘さが味わいのアクセントです。生産者の皆さんが大切に育てられた清沢レモンをどうぞご堪能ください。

 焼菓子

レモンのバトン

【新作】レモンのバトン
【販売店舗】
全店舗
【販売期間】
4/15からの販売予定
アーモンドプードルとバターを贅沢に使った生地に、砂糖漬けにしたレモンとほろ苦いレモンピールを閉じ込め、しっとりと香ばしく焼き上げました。

【販売価格】
1本 300円 (税込8%)

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