季節に合わせて様々な味わいのブレンドティーが登場しますので、季節のタルトとともにお楽しみください。
「THE CRAFT FARM」とは・・・
静岡の山間部にある茶工場を継承、お茶の栽培・生産を中心とし、個性豊かなクラフト茶をはじめ、新たなお茶の需要を開拓するための開発にも取り組んでいる。「暮らしの、次の1ページを創る」を理念に掲げ、発酵・熟成・乾燥といった先人の知恵から学び、技術や伝統を未来へと繋げる農業法人。
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- 11/1からの販売予定
- No.14 クリスマスブレンド2024～ホットワイン風味～
- フルーティーな香りを持ち甘みや渋みのバランスの良い特徴を持つべにふうきという品種を使用した国産紅茶をベースにブレンドし、しっかりとした厚みのある味わいを演出しました。
そこにシナモンとクローブ、カカオハスク、柚子、レモンマートルを加えたクリスマスにぴったりなクリスマスブレンドです。
ジャスミンフラワーとローズフラワーにバニラと柑橘、赤ワインの香りを添えた、ホットワインのような見た目も香りも華やかなクリスマス限定の味わいをお楽しみください。
【Price】
ティーバッグ (1個入) 270円
ティーバッグ (8個入) 1,296円
※価格は全て税込み(8%)です。
- No.1 バニラ煎茶
- 静岡・本山地域にある日向地区（標高634ｍ）で採れた春摘み1番茶のかぶせ茶を主体に、厳選したうま味と香りが濃厚な石臼抹茶、特別な火入れを行い香りを引き上げた碾茶をブレンド。バニラエッセンスの自然な風合いを活かしつつ、キルフェボンのタルト、フルーツとの相性も考えた特別レシピ。バニラの香りが繋ぐ日本茶とフルーツタルトのマリアージュをお楽しみいただけます。
【Price】
ティーバッグ (1個入) 216円
ティーバッグ (8個入) 918円
※価格は全て税込み(8%)です。
- No.2 アールグレイ煎茶
- 高級茶として名高い本山茶を主体として、味（熊本県・南阿蘇産）と香り（エジプト産）を追求した2種類のレモングラスと天然ベルガモットオイルをブレンドした逸品。山間部で出来るお茶ならではの爽やかな香りとしっかりとした焙煎香が柑橘のピール感を、レモングラスとベルガモットオイルによりフルーティーな味わいを再現したレシピ。果実感のあるブレンドティーをお楽しみいただけます。
【Price】
ティーバッグ (1個入) 216円
ティーバッグ (8個入) 918円
※価格は全て税込み(8%)です。
- 無くなり次第販売終了
- No.9 季節の煎茶～金木犀のブレンド～
- 静岡県中部・安倍川中上流域の霧深い山間で生産された手摘み煎茶をベースに、秋の風物詩とも言える花「金木犀」をブレンド。綺麗な色合いの花びらをたっぷりと使用し、秋の街並みに漂う金木犀の香りをブレンドティーで再現しました。その他にもレモングラスやペパーミントをブレンドすることでスッキリとした味わいに仕上げ、秋のフルーツを使用したタルトとのペアリングにピッタリです。
【Price】
ティーバッグ (1個入) 237円
ティーバッグ (8個入) 1,166円
※価格は全て税込み(8%)です。
- 無くなり次第販売終了
- No.12 季節の紅茶～桃のブレンド～
- 甘い香りの静岡県産紅茶と、心地よい渋みを感じる鹿児島県産紅茶をブレンドしたベースに、華やかなジャスミン茶とハニーブッシュを加え香りの多重奏を演出しました。桃のフリーズドライとピーチフレーバーで全体を包み込み、みずみずしい桃の香りを再現したブレンドティーです。
【Price】
ティーバッグ (1個入) 237円
ティーバッグ (8個入) 1,166円
※価格は全て税込み(8%)です。