2ヶ月に2種類ずつ、一年を通して京都で味わえるタルトを集めました。
共通食材は“抹茶”、ぜひ京都らしさを感じにいらしてください。
共通食材は“抹茶”、ぜひ京都らしさを感じにいらしてください。
- 1月末までの販売予定
- 抹茶とイチゴのタルト
- 上品でほろ苦い抹茶の味わいにイチゴの爽やかな香りを組み合わせました。バターたっぷりのフィナンシェに濃厚なムース、クリームにもふんだんに抹茶を使用しています。華やかなイチゴと緑の色合いも一緒にお楽しみください。
- 12/26～2/25の販売予定
- マンゴーと抹茶のショートケーキタルト
- 爽やかな甘みのマンゴーとほろ苦く深い味わいの抹茶を組み合わせたショートケーキのタルトです。マンゴーの香りを効かせた白餡になめらかな抹茶ムースを重ねています。華やかに飾ったマンゴーと抹茶、白餡、素朴で豊かな素材の味わいをお楽しみください。もっちりとしたぎゅうひがアクセントになっています。