こだわりのタルト、ケーキのお店。 キルフェボン

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アソシエ大賞

  • 徳田 夏美

徳田 夏美

グランメゾン銀座

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こんにちは!グランメゾン銀座店の徳田です。この度久しぶりにアソシエ大賞をいただき大変嬉しく思っております。何かと苦労の多い年ではありましたが、こうして一年の締めくくりにオレンジバンダナを巻いて店に立てることが何よりの喜びです。
この一年で特に感じたことは、お菓子やケーキが人に与えるパワーというものは想像以上に大きいものなのだな、ということです。美味しい楽しい時間は、人の心をより豊かにするということを、キルフェボンのお菓子を通して実感することが出来ました。それは、カフェに来てくださるお客様の笑顔であったり、お声をかけてくださるご常連様との会話でしたり、様々な場面で感じることがありました。先日、カフェでお誕生日をお祝いされたお客様のケーキをサーブをさせていただいたのですが、その時のお客様の嬉しそうなご様子は忘れ難いものでした。ご提供する私たちも、ご来店してくださるお客様と同じような目線と心で接することが出来ればいいな、と思っております。
寒さが厳しい季節となりましたが、少しでもホッと出来るような温かいおもてなしでお迎えいたします。アソシエ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

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